Im Studio 1 befand sich mit dem En Coulisse das größte Restaurant der Walt Disney Studios. Direkt hinter der Fassade des nächtlichen Boulevards im Backstagebereich war dieses Restaurant gelegen. Hier fanden Gäste mehr als 600 Plätze vor, die einen kleinen Einblick hinter die Kulissen eines Filmstudios gewährten.
Die Sitzplätze waren auf zwei Ebenen verteilt, allerdings war die obere Etage des Restaurants nur bei wirklich großem Besucherandrang geöffnet.
Wer sich die Zeit genommen und von seinem Essen aufgeblickt hat, hat schnell entdeckt, dass er sich im Backstagebereich eines Filmsets befand und auch die von vorne so schillernde Fassade des Hollywood Boulevards am Ende doch nichts anderes war als eine Kulisse, die eine perfekte Illusion erzeugte. Allzu gemütlich war es daher im Restaurant En Coulisse nicht, doch die Ausstellungsstücke und Neon-Schilder, die diesen Bereich schmückten, waren interessant anzuschauen. Außerdem konntest Du Dich hier wie ein Filmstar fühlen, der seine Drehpause dazu nutzte, sich mit einem Burger zu stärken.
Das Speisenangebot im En Coulisse
Das En Coulisse war ein Fast Food Restaurant, in dem die für Schnellrestaurants typischen Speisen angeboten wurden. Es gab verschiedene Burger, aber auch Salat, Pizza und Pommes, außerdem verschiedene Nachspeisen wie Eis und Brownies.
Die Speisen wurden in diesem Restaurant sowohl einzeln als auch im Menü angeboten. Du konntest also entweder nach Herzenslust kombinieren oder Dich für eines der angebotenen Menüs entscheiden, die in der Regel aus einem Hauptgericht, einer Beilage, einem Dessert und einem Softdrink bestanden. Es gab auch ein spezielles Kid's Menü, das ein wenig kleiner ausfiel als das Standard-Menü, dafür aber natürlich auch deutlich günstiger war.
Am Vormittag gab es im En Coulisse auch ein kleines Frühstück, das aus einem Croissant, Orangensaft, einem Heißgetränk und Milch bestand. Es gab auch eine etwas herzhaftere Variante, in der das Croissant durch einen Frühstücksburger ersetzt war. Dieses Frühstücksangebot richtete sich in erster Linie an die Gäste der Disney Hotels, die das sogenannte "kleine Parkfrühstück" gebucht hatten. Du konntest es aber auch ganz normal kaufen.
Restaurant En Coulisse Hinter den Kulissen von Studio 1 befand sich dieses Schnellrestaurant Kurzinfos
Wertungen
Highlights
- Zahlreiche Anspielungen an Hollywood und seine Stars
- Guter Ausblick von den Plätzen im Obergeschoss
- Spezielles Frühstücksangebot



















