Kleiner Caesar-Salat (Little Islander Caesar Salad) – Römersalat, gebratene Hühnerbrust, Parmigiano Reggiano, Croutons und Rainforest-Caesar-Dressing10,99 €
Mozzarella Sticks – mit Marinara Sauce9,99 €
Große Zwiebelringe (Big Onion Rings) – frittierte Zwiebelringe mit Barbecue-Sauce10,99 €
Knoblauchbrot (Garlic Bread) – mit Käse zusätzlich +0,1€5,99 €
Hühnchenstreifen (Chicken Strips) – mit Kokos-Curry Dip und Barbecuesauce10,99 €
Hühnchen Pita Quesadillas (Chicken Pita Quesadillas) – Pitabrot mit gegrilltem Hähnchenfleisch, gerösteter Paprika, karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Käse, serviert mit Würzsauce mit Tomatenstückchen und Sour Cream13,90 €
Spinat- & Artischocken Dip (Spinach & Artichoke Dip) – Spinat und Artischocken mit Käse überbacken, dazu Torilla Chips8,99 €
Salate (Les Salades)
Großer Caesar-Salat mit Hähnchen (Big Islander Chicken Caesar Salad) – Römersalat, Hähnchenbrustfleisch, Rainforest-Caesar-Dressing, gehobeltem Parmesan und Croutons19,99 €
Großer gemischter Salat (Volcanic Cobb Salad) – Römer- und Eisbergsalat, mariniertes Hähnchenbrustfleisch, Blauschimmelkäse, schwarze Oliven, kleingeschnittenes Ei, Tomaten, Bacon und Balsamico-Vinaigrette21,99 €
Grühnkohl-Quino Salat (Kale & Red Quinoa Salad) – mit Gurken, Möhren, Tomaten und einer Zitrusvinaigrette, mit Huhn oder shirmps (+4€)17,99 €
Burger (Les Burgers)
Little Italy Burger (Little Italy Burger) – Focaccia mit Rindfleischbuger, Coppa-Schinken, Mozzarella, Parmesan, Tomate, Eisbergsalat, frittierten Zwiebeln, Mayonnaise-Pesto-Sauce, Cornichons und Krautsalat, serviert mit Pommes21,99 €
Tuki’s Vegetarischer Burger (Tuki’s Veggie Burger) – vegetarischer Soja-Burger mit geschmolzenem Mozzarella, Avocado, frittierten Zwiebeln, Alfalfa, Tomate, Cornichons, Eisbergsalat, Safari-Sauce und Krautsalat, serviert mit Pommes19,99 €
Louisiana-Hähnchenburger (Chicken Louisiana Burger) – knusprig frittiertes Hähnchenfleisch, Cheddar, frittierte Zwiebeln, Eisbergsalat,BBQ Sauce, Tomate und Cornichons, serviert mit Pommes20,99 €
Rainforest Burger – Rindfleischburger mit Bacon, Cheddar, frittierten Zwiebeln, Tomate, Eisbergsalat, Cornichons und Safari-Sauce, serviert mit Pommes20,99 €
The Beastly Burger – 2 Rindfleischburger mit Bacon, Cheddar, frittierten Zwiebeln, Tomate, Eisbergsalat, Cornichons und Safari-Sauce, serviert mit Pommes24,99 €
Nudeln (Les Pates)
Rasta Pasta – Penne mit Hähnchenfleisch, Spinat, Brokkoli, roter Paprika, Parmesan und Knoblauchsauce mit Pesto22,99 €
Portofino Pasta – Linguine mit gebratenen Zuccini, Tomaten, mozzarella und Basilikumöl19,90 €
Hauptspeisen (Plats)
Amazonas-Fajitas (Amazon Fajitas) – mit Hähnchenfleisch und / oder Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika, serviert mit Eisbergsalat und dazu eine Käsecreme, eine Würzsauce mit Tomaten und Guacamole25,99 €
Fisch und Pommes (Fish’n’Chips) – frittierte Kabeljaustücke, serviert mit Pommes und Tartarsauce mit frischer Minze22,99 €
Siva’s Curry – mariniertes Hähnchenfilet mit Garnelen und Ananas mit Currysauce, serviert mit Basmatireis23,99 €
Amazon Feast – Schweinerippchen karamellisiert mit Honig, gegrilltes Hühnchen, Corizo-Pilz-Spieß, Pesto, Krautsalat, BBQ Sauce und Pommes31,99 €
Primal Steak (Primal Steak) – falsches Filet gegrillt, serviert mit einer Ofenkartoffel, Cheddar, Zwiebelringen, Sour Cream und Pfeffersauce27,99 €
Mojo Bones (Mojo Bones) – Schweinerippchen karamellisiert mit Honig, serviert mit Pommes, Krautsalat und Barbecue-Sauce26,99 €
Steak & Shrimp (Steak & Shrimp) – Rinderfilet, gebratene marinierte Gambas, serviert mit einer Ofenkartoffel mit Sour Cream und Cheddar, dazu Sauce Bernaise, Krautsalat und Rucola34,90 €
Nachspeisen (Desserts)
Volcano (Volcano) – ein Vulkan aus Vanilleeis, Brownies mit Nüssen, Karamell- und Schokoladensauce und Schlagsahne17,99 €
Käsekuchen (Tribal Cheesecake) – Käsekuchen nach New Yorker Art, serviert mit Fruchtpüree, Schokoladensauce und Schlagsahne9,99 €
Cookie Dough-Eisbecher (Cookie Dough Sundae) - Ben & Jerry’s Cookie Dough-Eis, Karamellsauce und Schlagsahne10,99 €
