Speisekarte & Preise für das Restaurant King Ludwig's Castle


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King Ludwig's Castle a la Carte

Teaser zur Speisekarte des King Ludwigs Castle

Vorspeisen zum Teilen (Le Grand Partage)

  • Bretzel mit Kaltenberger Senf (Bretzel et sa moutarde Kaltenberg)2,50 €
  • Kartoffelchips mit Dips (Panier de Frites Dips) – mit Salsasauce und Guacamole5,50 €
  • Körbchen mit frittierten Zwiebelringen, Gemüse- und Curry-Samosas, Pakora und süßer Chili-Sauce (Panier de Bouchees a l’Indienne)5,90 €
  • Frittierte Zwiebelringe (Panier d‘ Onion Rings) – mit Barbecue-Sauce7,90 €
  • Chicken Nuggets (Panier de Pops de Poulet) – mit Barbecue-Sauce8,50 €

Kleine Flammkuchen (Flam, petite flammekueche)

  • Flammkuchen mit Würstchen (Saucisses) – mit Sour Cream, geräucherten Würstchen, Zwiebeln, Käse und Kumin6,90 €
  • Flammkuchen "BLTO" (BLTO) – mit Sour Cream, Kirschtomaten, Bacon, Rucola, Schweizer Käse und Zwiebeln7,90 €

Vorspeisen (Entrées)

  • Gänse-Rillette (Rillettes d’Oie) – mit Cornichons und Landbrot5,90 €
  • Warme Tarte mit Tomate und Mozzarella (Tarte fine a la Tomate et Mozzarella) – mit Pesto und körnigem Senf, serviert mit Rucola7,80 €
  • Caesar Salad (Salade Cesar) – Römersalat, Parmesan, Croutons und King Ludwig’s Caesar-Sauce; für 2,00€ mehr auch mit Hähnchenbrust7,50 €
  • Gratinierte Zwiebelsuppe (Soupe a l’Oignon Gratinee) – mit Emmentaler7,90 €

Salate (Les Grandes Salades)

  • La "Cesar Palace" (La Cesar Palace) – Römersalat, marinierte Garnelen, Parmesan, Croutons, Tomate, kleingeschnittenem Ei, roten Zwiebeln und King Ludwig’s Caesar-Sauce17,90 €
  • "Dolce Vita" (Dolce Vita) – mit Aubergine, Paprika, marinierter und gegrillter Zucchini auf einem Bett aus gemischtem Salat , Büffelmozzarella, Focaccia und einer Balsamico-Vinaigrette17,90 €

Pizzen (Pizzas)

  • Pizza Margarita (Pizza Margarita) – mit Tomatensauce und Mozzarella11,90 €
  • Pizza Reine (Pizza Reine) – mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Pilzen16,50 €
  • Vegetarische Pizza (Pizza Vegetarienne) – mit Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltem Gemüse und eingelegten Tomaten16,50 €
  • Pizza du Chateau (Pizza du Chateau) – mit Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchenbruststreifen mariniert in einer Barbecue-Sauce, Ananas, rote Zwiebeln und Koriander17,90 €

Flammkuchen (Flammekueche)

  • Flammkuchen mit Ente (Au Canard) – mit Sour Cream, Entengelee, Zwiebeln, Emmentaler, Champignons, Kumin, Pesto, begleitet von einem kleinen grünen Salat17,90 €
  • Flammkuchen mit verschiedenen Käsesorten (Aux Fromages) – mit Sour Cream, Blauschimmelkäse, Ziegenkäse, Zwiebeln, Pinienkernen, Pesto und Kumin, begleitet von einem kleinen grünen Salat16,90 €

Hauptspeisen (Plats)

  • Carpaccio vom Rind mariniert mit Pesto (Grand carpaccio de Boeuf marine au pistou) – mit Büffelmozzarella, Kapern, Rucola und Pommes18,90 €
  • Tartar aus Charolais-Rindfleisch (Tartare de boeuf Charolais aux couteaux) – serviert mit Pommes und einem kleinen Salat17,90 €
  • Schnitzel (Schnitzel) – aus Geflügel, paniert, serviert mit Pommes18,50 €
  • Spätzle (Spätzle du Prince) – mit geriebenem Emmentaler, frittierten Zwiebeln und Knoblauch-Creme17,50 €
  • Kabeljaufilet mit Gemüse-Risotto (Pave de Cabillaud roti sur peau) – mit Pesto22,90 €
  • Gegrilltest Metzgerstück (Piece de boucher grillee) – gegrilltes Steak, Pommes und Soße nach Wahl (entweder: Pfeffersauce / Sauce mit Schalotten / Sauce Bernaise)19,90 €
  • Falsches Rinderfilet (Faux-Filet de boeuf) – mit Pommes und Soße nach Wahl (entweder: Pfeffersauce / Sauce mit Schalotten / Sauce Bernaise)23,90 €
  • Gegrilltes Rinderkotelett (Cote de boeuf grillee) – mit Pommes und Soße nach Wahl (entweder: Pfeffersauce / Sauce mit Schalotten / Sauce Bernaise)36,99 €

Spezialitäten (Specialites)

  • Schweinshaxe geschmort in Bier (Jarret de porc braise a la biere) – serviert mit Sauerkraut 19,20 €
  • Fleischplatte (Choucroute Royale) – mit Kasseler Lachs, geräucherten Würstchen, Frankfurter Würstchen, Geflügelwürstchen, Kartoffeln und Sauerkraut (für 1 Person)22,90 €
  • Fleischplatte (Choucroute Royale) – mit Kasseler Lachs, geräucherten Würstchen, Frankfurter Würstchen, Geflügelwürstchen, Kartoffeln und Sauerkraut (für 2 Personen)39,90 €
  • Kartoffelgratin mit Munster (Tartiflette des Montagnes au Munster) – mit Speakstreifen, Zwiebeln, Käse aus Münster und einem gemischten Salat18,90 €
  • Halbes Grillhähnchen (Ludwig's Burger) – mit Hacksteak, Emmentaler, Cheddar, Bacon, frittierte Zwiebeln, Eisbergsalat, King Ludwigs Caesar-Sauce, serviert mit Pommes 18,90 €

Burger (Burgers)

  • Bretzel Burger (Bretzel Burger) – Brezel mit Hacksteak, Bacon, Frankfurter Würstchen, Rucola, Sauerkraut, Emmentaler, Kaltenberger Senf und Pommes19,90 €
  • Ludwigs Burger (Demi Poulet Roti) – mit Pommes18,90 €

Nachspeisen (Desserts)

  • Vanille-Creme Brulee (Creme brulee a la Vanille)5,90 €
  • Apfelstrudel (Strudel aux Pommes) – mit Vanille-Creme serviert6,90 €
  • Spekulatiustiramisu (Tiramisu speculoos)6,50 €
  • Geeistes Nougat mit Tartar aus roten Früchten (Nougat glace, tartare de fruits rouges)6,20 €
  • Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern (Coulant au Chocolat, creme anglaise) – erviert mit Vanille-Creme5,90 €
  • Eisbecher "Dame Blanche" (Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagsahne)5,80 €
  • Dessertauswahl des Hauses (Café Gourmand) – leines Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, Spekulatiustiramisu und einem Mini-Muffin8,90 €

Menüs

Menü für 22,50 € (Menu á 22,50 €)

1 Vorspeise + 1 Hauptspeise oder 1 Hauptspeise + 1 Dessert, Auswahl aus folgendem Angebot:

Menü für 25,50 € (Menu á 22,50 €)

1 Vorspeise, 1 Hauptspeise, 1 Dessert, Auswahl aus folgendem Angebot:

Vorspeisen (Entrées):
Hauptspeisen (Plats):
Nachspeisen (Desserts):

Menü bis 19 h, 13,90 €

Le Menu Jusqu’a 19h 13,90 €

gilt jeden Tag bis 19 Uhr, ausgenommen sind Sonn- und Feiertage
Gericht des Tages und ein Getränk (entweder: Mineralwasser 50cl / Softgetränkt 25cl / Bier 33cl)

Kinder Menü

Menu Enfant 12,20 €

Für Kinder im Alter von 3 bis 11 Jahren
1 Hauptspeise, 1 Dessert und 1 Softgetränk 0,25 l
Auswahl aus folgendem Gerichten:

Hauptspeisen (Plats):
Nachspeisen (Desserts):
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Die Originalspeisekarte des King Ludwig's Caste im Original inkl. Preisen

Die Vorspeisen und Menüs des King Ludwigs Castle
Die Hauptspeisen, Pizzen, Flammkuchen, Burger, Spezialitäten und Desserts des King Ludwigs Castle
Getränkekarte des King Ludwigs Castle mit Bierauswahl
Kinder-Speisekarte im King Ludwigs Castle
Malspiele auf der Kinderkarte des King Ludwigs Castle

Alle Angaben ohne Gewähr.
Stand: Juli 2015.

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