{"id":7780,"date":"2016-10-18T20:00:51","date_gmt":"2016-10-18T18:00:51","guid":{"rendered":"\/disney-parks-magazin\/?p=7780"},"modified":"2021-12-23T11:22:25","modified_gmt":"2021-12-23T10:22:25","slug":"backstunde-18-gruselige-malefiz-cupcakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/backstunde-18-gruselige-malefiz-cupcakes\/","title":{"rendered":"Backstunde 18: Gruselige Malefiz-Cupcakes"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7781 size-full\" title=\"Malefiz-Kekse\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Header.jpg\" alt=\"Malefiz-Kekse\" width=\"690\" height=\"161\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Header.jpg 690w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Header-300x70.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 690px) 100vw, 690px\" \/><\/p>\n<p>Im gesamten Oktober \u00fcbernehmen die B\u00f6sewichte im Disneyland Paris die F\u00fchrung. Kein Wunder also, dass auch im BakeShop die Beitr\u00e4ge in diesem Monat unter dem Motto &#8220;Disney Villains&#8221; stehen. Heute dreht sich dabei alles um Malefiz, die b\u00f6se Fee aus dem Disneyklassiker &#8220;Dornr\u00f6schen&#8221;, die vor allem durch ihre gro\u00dfen dunklen H\u00f6rner auff\u00e4llt &#8211; und genau diese H\u00f6rner setzen wir in diesem Beitrag auf leckeren Cupcakes in Szene.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h2>Die Zutaten:<\/h2>\n<ul>\n<li>ein paar Muffins<\/li>\n<li>100g Frischk\u00e4se<\/li>\n<li>100g Puderzucker<\/li>\n<li>100g Butter<\/li>\n<li>1 TL Vanillepaste (oder alternativ: das Mark einer Vanilleschote)<\/li>\n<li>gr\u00fcne Lebensmittelfarbe<\/li>\n<li>100g Schokolade<\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"clear: both;\">&nbsp;<\/div>\n<h2>Die Zubereitung:<\/h2>\n<p>Die Zubereitung der Cupcakes ist denkbar einfach. Im Grunde genommen gibt es nur zwei gro\u00dfe Arbeitsschritte: Zun\u00e4chst m\u00fcssen die Schoko-H\u00f6rner angefertigt werden, danach muss man die Frischk\u00e4se-Butter-Creme anr\u00fchren. Bevor Ihr mit dem Anfertigen der H\u00f6rner beginnen k\u00f6nnt, schmelzt die Schokolade im Wasserbad.<\/p>\n<h3>Das Anfertigen der Schoko-H\u00f6rner<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-7782 size-medium\" title=\"Malefiz H\u00f6rner als Schokodeko\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/h\u00f6rner-300x200.jpg\" alt=\"Malefiz H\u00f6rner werden als Schokodeko hergestellt\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/h\u00f6rner-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/h\u00f6rner-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/h\u00f6rner.jpg 914w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Um die Schoko-H\u00f6rner zu machen, braucht Ihr als erstes eine Schablone in Form von Malefiz&#8217; H\u00f6rnern. Diese k\u00f6nnt Ihr ganz einfach selbst machen: Sucht im Internet nach einem geeigneten Bild und druckt und schneidet das dann aus. Jetzt habt Ihr Eure Schablone, mit der Ihr die H\u00f6rner-Umrisse auf ein Backpapier zeichnen k\u00f6nnt. Wenn Ihr gen\u00fcgend H\u00f6rner aufgezeichnet habt, dreht Ihr das Backpapier um und beschwert die Enden, sodass es glatt und straff auf der Arbeitsfl\u00e4che liegt. Nun k\u00f6nnt Ihr die fl\u00fcssige Schokolade mithilfe eines feinen Pinsels auftragen; zeichnet am besten zuerst die Konturen nach und f\u00fcllt danach auch das Innere vorsichtig mit Schokolade aus. Dann lasst Ihr die Schoko-H\u00f6rner einige Stunden trocknen.<\/p>\n<div style=\"clear: both;\">&nbsp;<\/div>\n<h3>Das Dekorieren der Cupcakes<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-7783 size-medium\" title=\"Fertiger Maleficent Cupcake\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/IMAG1610-200x300.jpg\" alt=\"Fertiger Maleficent Cupcake: giftgr\u00fcnes Frosting mit H\u00f6rnern\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/IMAG1610-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/IMAG1610.jpg 631w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/p>\n<p>Der zweite gro\u00dfe Schritt im Zubereiten dieser gruseligen Cupcakes ist das Dekorieren. Dazu m\u00fcsst Ihr zuerst die Frischk\u00e4se-Butter-Creme anr\u00fchren. Nehmt dazu die weiche Butter und vermengt sie gut mit dem Puderzucker. Gebt dann den Frischk\u00e4se und die Vanillepaste hinzu und verr\u00fchrt alles mit einem R\u00fchrger\u00e4t zu einer glatten Masse. Zum Schluss f\u00e4rbt Ihr die Creme mit der Lebensmittelfarbe ein. Im Umgang mit Lebensmittelfarben gilt es zu beachten, dass man idealerweise immer nur kleine Tropfen zur einzuf\u00e4rbenden Masse hinzugibt, diese gut unterr\u00fchrt und dann \u00fcberpr\u00fcft, ob die Farbe schon so ist, wie man sie gerne haben m\u00f6chte. Niemals sollte man direkt zu Beginn eine gro\u00dfe Menge Lebensmittelfarbe hinzugeben, denn Farbe, die einmal hinzugef\u00fcgt wurde, kann man nicht mehr (oder nur sehr schwer) aus der Masse entfernen. Dies sollte man vor allem dann beachten, wenn man mehrere Farben mischen muss, um eine bestimmte Farbe zu erreichen.<br \/>\nF\u00fcllt die fertige Creme jetzt in einen Spritzbeutel mit einer T\u00fclle Eurer Wahl und spritzt sie auf die Cupcakes. Zuletzt dekoriert Ihr jeden Cupcakes noch mit einem Paar Schoko-H\u00f6rnern &#8211; und fertig sind Eure Malefiz-Cupcakes!<\/p>\n<div style=\"clear: both;\">&nbsp;<\/div>\n<p><em>Ein Deko-Tipp: Falls die H\u00f6rner nicht so gut auf der Creme halten, k\u00f6nnt Ihr einen Zahnstocher in die Cupcakes stecken und die H\u00f6rner darauf &#8220;auflegen&#8221;. Das sorgt daf\u00fcr, dass sie nicht herunterrutschen. Falls Ihr die Cupcakes aber nicht alle selbst verzehren wollt, sondern sie Euren G\u00e4sten serviert oder auf eine Party mitbringt, w\u00fcrde ich Euch jedoch raten, ein &#8220;Warnschild&#8221; dazuzustellen, dass vor den Zahnstochern im Innern der Cupcakes warnt.<\/em><\/p>\n<input class=\"fooboxshare_post_id\" type=\"hidden\" value=\"7780\"\/>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im gesamten Oktober \u00fcbernehmen die B\u00f6sewichte im Disneyland Paris die F\u00fchrung. 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