{"id":48318,"date":"2023-06-27T09:00:00","date_gmt":"2023-06-27T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/?p=48318"},"modified":"2023-07-21T15:43:27","modified_gmt":"2023-07-21T13:43:27","slug":"disney-rezept-chai-cream-aus-dem-sanaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/disney-rezept-chai-cream-aus-dem-sanaa\/","title":{"rendered":"Disney-Rezept: Chai Cream aus dem Sanaa"},"content":{"rendered":"\n
\"Dessert
Chai Cream wie aus dem Sanaa in Disney’s Animal Kingdom Lodge<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Warst Du schon einmal im Sanaa in Disney’s Animal Kingdom Lodge? In diesem Restaurant dreht sich alles um die K\u00fcchen Afrikas – mit einem Hauch von Indien! Entsprechend findest Du auf der Karte Gerichte, die sowohl vom afrikanischen Kontinent inspiriert als auch mit Aromen und Gew\u00fcrzen aus Asien verfeinert sind. Ein solches Gericht ist die Chai Cream, ein herrlich aromatisches Dessert, f\u00fcr die wir Dir jetzt hier das Rezept verraten wollen!<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Sanaa<\/h2>\n\n\n\n
\"Farbenfroh
Das Restaurant Sanaa in Disney’s Animal Kingdom Lodge<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

In Disney’s Animal Kingdom Lodge<\/a> finden sich insgesamt vier Restaurants: Das Quick Service Restaurant The Mara, das Buffetrestaurant Boma sowie die beiden Tischbedienungsrestaurants Jiko und Sanaa. Letzteres besticht durch ein ansprechendes Ambiente, in dem afrikanische Gestaltungs- und Dekorelemente den Ton angeben. Von den Pl\u00e4tzen an den gro\u00dfen Fenstern aus hat man einen tollen Blick auf gro\u00dfe Gr\u00fcnfl\u00e4chen, auf denen diverse afrikanische Tierarten wie Giraffen oder Zebras zu sehen sind. Auf der Speisekarte des Sanaa finden sich viele unterschiedliche Gerichte mit afrikanischen und indischen Einfl\u00fcssen. Besonders beliebt ist der Indian Style Bread Service<\/a>, eine Vorspeise mit verschiedenen Naan-Broten und Dips. <\/p>\n\n\n\n

<\/h3>\n\n\n
<\/div>
\n
\"Dessert<\/a><\/div>\n

Chai Cream aus dem Sanaa<\/h3>\n
<\/div>\n
Aromatisches Dessert aus der Animal Kingdom Lodge<\/span><\/div>\n
\n
\n
<\/g><\/svg><\/span> Gesamtzeit <\/span>5 Stunden<\/span><\/span> Std.<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
<\/g><\/svg><\/span> Portionen <\/span>6<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n\n
\n
\n\t<\/g><\/svg><\/span> Rezept drucken<\/a>\n\t<\/path><\/g><\/g><\/svg><\/span> Rezept pinnen<\/a>\n<\/div>\n\n

Kochutensilien
<\/div><\/h4>
<\/div>
  • 1 Kochtopf<\/div><\/li>
  • 1 Sch\u00fcssel<\/div><\/li>
  • 1 Kochl\u00f6ffel<\/div><\/li>
  • 1 feines Sieb<\/div><\/li>
  • Klarsichtfolie<\/div><\/li><\/ul><\/div>\n

    Zutaten
    <\/div>  <\/h4>
    • 600<\/span> gr<\/span> Schlagsahne<\/span><\/li>
    • 40<\/span> gr<\/span> Schlagsahne <\/span> separat<\/span><\/li>
    • 1<\/span> Vanilleschote<\/span><\/li>
    • 100<\/span> gr<\/span> Zucker<\/span><\/li>
    • 14<\/span> gr<\/span> Pulvergelatine<\/span><\/li>
    • 1<\/span> TL<\/span> schwarzer Chai-Tee<\/span> alternativ: 1 Teebeutel<\/span><\/li>
    • 1<\/span> Zimtstange<\/span><\/li>
    • 3<\/span> Kardamomkapseln<\/span> gr\u00fcn<\/span><\/li>
    • 3<\/span> Pfefferk\u00f6rner<\/span> schwarz<\/span><\/li>
    • 60<\/span> gr<\/span> Schlagsahne<\/span><\/li>
    • 2<\/span> EL<\/span> Schokoladensp\u00e4ne<\/span> optional<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n

      Arbeitsschritte
      <\/div> <\/h4>
      • Zun\u00e4chst gibst Du 600g Sahne, das ausgekratzte Vanillemark sowie die Vanilleschote und den Zucker in einen mittelgro\u00dfen Topf. Erhitze die Mischung dann bei mittlerer Hitze und bringe sie zum K\u00f6cheln.<\/span><\/div>
        600 gr Schlagsahne, <\/span>1 Vanilleschote, <\/span>100 gr Zucker<\/span><\/div><\/li>
      • Vermische w\u00e4hrenddessen in einer kleiner Schale 40g Sahne mit der Pulvergelatine. <\/span><\/div>
        40 gr Schlagsahne, <\/span>14 gr Pulvergelatine<\/span><\/div><\/li>
      • Sobald die Sahne im Topf aufgekocht ist, nimmst Du den Topf vom Herd und r\u00fchrst das Gelatine-Gemisch unter.<\/span><\/div><\/li>
      • Anschlie\u00dfend gibst Du den Tee und die Gew\u00fcrze hinzu. Lasse die Mischung jetzt zun\u00e4chst f\u00fcr 10 Minuten ruhen, wobei Du ab und zu umr\u00fchren solltest.<\/span><\/div>
        1 TL schwarzer Chai-Tee, <\/span>1 Zimtstange, <\/span>3 Kardamomkapseln, <\/span>3 Pfefferk\u00f6rner<\/span><\/div><\/li>
      • Gie\u00dfe die Gew\u00fcrzsahne nun in eine andere Sch\u00fcssel (am besten aus Metall), die Du in ein Eiswasser-Bad stellst. Decke das Ganze mit Klarsichtfolie ab und lasse die Creme eine halbe Stunde abk\u00fchlen. <\/span><\/div><\/li>
      • Danach sch\u00fcttest Du sie durch ein feines Sieb in eine Sch\u00fcssel und stellst sie f\u00fcr weitere 30 Minuten in den K\u00fchlschrank. <\/span><\/div><\/li>
      • Nach dieser K\u00fchlzeit sollte die Masse schon leicht angedickt bzw. etwas fester sein. Ist das der Fall, gie\u00dft Du sie nun in Serviergl\u00e4ser. Decke diese mit Folie ab und stelle sie f\u00fcr 3-4 Stunden kalt, damit die Masse noch fester werden kann.<\/span><\/div><\/li>
      • Kurz vor dem Servieren schl\u00e4gst Du die restliche Sahne auf und verteilst je einen Tupfen in den Gl\u00e4sern. Zum Schluss kannst Du das Ganze nun noch nach Belieben mit Schokosp\u00e4nen verzieren. Fertig ist Deine Chai Cream wie im Sanaa!<\/span><\/div>
        60 gr Schlagsahne, <\/span>2 EL Schokoladensp\u00e4ne<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n<\/div>\n
        \n
        \n
        <\/g><\/svg><\/span> Typ <\/span>Nachspeise<\/span><\/div>
        <\/g><\/svg><\/span> K\u00fcche <\/span>Indisch<\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n
        \n
        <\/g><\/svg><\/span> Zubereitung <\/span>1 Stunde<\/span><\/span> Std.<\/span><\/span><\/div>
        <\/g><\/svg><\/span> Ruhe & Back<\/span>K\u00fchlzeit <\/span>4 Stunden<\/span><\/span> Std.<\/span><\/span><\/div>
        <\/g><\/svg><\/span> Gesamt <\/span>5 Stunden<\/span><\/span> Std.<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
        \n
        <\/g><\/svg><\/span> Portionen <\/span>6<\/span><\/div><\/div>\n
        <\/g><\/svg><\/span> Kalorien pro Portion <\/span>360<\/span><\/div><\/div>\n <\/div><\/div><\/div>\n\n\n

        Hast Du die ben\u00f6tigte K\u00fchl- bzw. Ruhezeit erfolgreich hinter Dich gebracht, kannst Du endlich in den Genuss der leckeren Chai Cream kommen. Gerade dann, wenn sie richtig durchgek\u00fchlt ist, kommen die verschiedenen Gew\u00fcrze und Aromen besonders gut zur Geltung. Also lasse Dir dieses Dessert ganz wie in der Animal Kingdom Lodge schmecken!<\/p>\n\n\n\n

        \"Die
        Die fertige Chai Cream angerichtet in einer gl\u00e4sernen Espressotasse<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Warst Du schon einmal im Sanaa in Disney’s Animal Kingdom Lodge? In diesem Restaurant dreht sich alles um die K\u00fcchen Afrikas – mit einem Hauch von Indien! Entsprechend findest Du auf der Karte Gerichte, die sowohl vom afrikanischen Kontinent inspiriert als auch mit Aromen und Gew\u00fcrzen aus Asien verfeinert sind. 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Genau deshalb schreibe ich vor allem \u00fcber diese Themen, denn sie sind f\u00fcr mich mindestens genauso wichtig wie die Attraktionen und Shows in den Disney Parks.\",\"url\":\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/author\/braveprincess\/\"}]}<\/script>","yoast_head_json":{"title":"Disney-Rezept: Chai Cream aus dem Sanaa | Disney Parks Magazin","description":"Genie\u00dfe diese leckere Chai Cream nach einem Rezept aus dem Sanaa und f\u00fchle Dich wie in Disney's Animal Kingdom Lodge.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/disney-rezept-chai-cream-aus-dem-sanaa\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Disney-Rezept: Chai Cream aus dem Sanaa","og_description":"Genie\u00dfe diese leckere Chai Cream nach einem Rezept aus dem Sanaa und f\u00fchle Dich wie in Disney's Animal 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