{"id":39533,"date":"2021-11-30T11:00:00","date_gmt":"2021-11-30T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/?p=39533"},"modified":"2022-02-16T18:41:03","modified_gmt":"2022-02-16T17:41:03","slug":"disney-rezept-coffee-cookies-vom-epcot-international-food-wine-festival","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/disney-rezept-coffee-cookies-vom-epcot-international-food-wine-festival\/","title":{"rendered":"Disney-Rezept: Coffee Cookies vom Epcot International Food &#038; Wine Festival"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"784\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Coffee-Cookies-Header.jpg\" alt=\"Kleine Kaffee-Pl\u00e4tzchen liegen auf einem Teller mit Chip und Chap-Motiv\" class=\"wp-image-39723\" title=\"Pl\u00e4tzchen auf Weihnachtsteller\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Coffee-Cookies-Header.jpg 1500w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Coffee-Cookies-Header-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Coffee-Cookies-Header-768x401.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption>Coffee Cookies nach einem Rezept vom Epcot International Food &amp; Wine Festival<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Die Adventszeit steht vor der T\u00fcr und es geht mit gro\u00dfen Schritten auf Weihnachten zu. Zeit f\u00fcr Gl\u00fchwein, Pl\u00e4tzchen und ein wenig Besinnlichkeit. Falls Ihr bisher keine Pl\u00e4tzchen gebacken habt und noch nach einem einfachen Rezept f\u00fcr leckere Pl\u00e4tzchen sucht, dann haben wir hier genau das Richtige f\u00fcr Euch. Probiert doch einmal diese schnell gemachten, aber super leckeren Kaffee-Pl\u00e4tzchen nach einem Rezept vom Taste of Puglia Kitchen Seminar beim Epcot International Food &amp; Wine Festival aus!<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-taste-of-puglia\">Taste of Puglia<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-thumbnail\"><a href=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Taste-of-Puglia.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"220\" height=\"220\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Taste-of-Puglia-220x220.jpg\" alt=\"Kochvorf\u00fchrung an einem Stand im Freien\" class=\"wp-image-39538\" title=\"Live Cooking in Epcot\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Taste-of-Puglia-220x220.jpg 220w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Taste-of-Puglia-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 220px) 100vw, 220px\" \/><\/a><figcaption>Taste of Puglia Koch-Vorf\u00fchrung in Epcot 2009 (\u00a9DisneyFoodBlog)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Die leckeren Kaffee-Kekse, f\u00fcr die wir Euch heute das Rezept vorstellen, wurden 2009 im Rahmen des Taste of Puglia Kitchen Seminars von italienischen K\u00f6chen vor den Augen der Besucher zubereitet. Mehrmals t\u00e4glich hatten die Besucher die M\u00f6glichkeit, diese K\u00f6che bei der Zubereitung verschiedener italienischer Spezialit\u00e4ten zu beobachten. Im Rezept f\u00fcr die Coffee Cookies finden sich gleich zwei typisch italienische Zutaten wieder: Qualitativ hochwertiges Oliven\u00f6l sowie frischer Espresso.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:2px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-diese-zutaten-benotigt-ihr\">Diese Zutaten ben\u00f6tigt Ihr<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"1035\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Zutaten-fuer-die-Coffee-Cookies.jpg\" alt=\"In mehreren Sch\u00e4lchen sind Zutaten f\u00fcr Kaffee-Pl\u00e4tzchen nach einem Disney World Rezept zu sehen\" class=\"wp-image-39722\" title=\"Zutaten f\u00fcr Pl\u00e4tzchen\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Zutaten-fuer-die-Coffee-Cookies.jpg 1500w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Zutaten-fuer-die-Coffee-Cookies-300x207.jpg 300w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Zutaten-fuer-die-Coffee-Cookies-768x530.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption>Zutaten f\u00fcr die Coffee Cookies<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>225g Weizenmehl<\/li><li>150g Zucker<\/li><li>90g Oliven\u00f6l<\/li><li>2 Eier (getrennt)<\/li><li>50g italienischer Espresso<\/li><li>1\/4 EL Instant-Kaffeepulver<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-so-gelingt-die-zubereitung\">So gelingt die Zubereitung<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Vermengt in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel das Mehl mit dem Zucker, dem Oliven\u00f6l und den Eigelben.<\/li><li>Gebt nun den Espresso und das Kaffeepulver hinzu. <\/li><li>Auf einer Arbeitsfl\u00e4che verknetet Ihr die Zutaten nun zu einem glatten Teig. Danach gebt Ihr den Teig f\u00fcr 2 Stunden in den K\u00fchlschrank.<\/li><li>Anschlie\u00dfend holt Ihr ihn heraus und formt daraus kleine B\u00e4llchen mit einer Gr\u00f6\u00dfe von 3-5 cm. Heizt Euren Backofen auf 180 Grad Ober-\/Unterhitze (oder 160 Grad Umluft) vor.<\/li><li>Danach setzt Ihr die Teigb\u00e4llchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Dann bestreicht Ihr sie mit dem Eiwei\u00df und backt sie f\u00fcr 15-20 Minuten. Fertig sind Eure Coffee Cookies wie vom Puglia Kitchen Seminar!<\/li><\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1500\" height=\"976\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Coffee-Cookies.jpg\" alt=\"Kleine Kaffee-Pl\u00e4tzchen auf einem Teller mit Chip und Chap-Motiv\" class=\"wp-image-39724\" title=\"Weihnachtspl\u00e4tzchen im Disney Stil\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Coffee-Cookies.jpg 1500w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Coffee-Cookies-300x195.jpg 300w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Coffee-Cookies-768x500.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption>Leckere Kaffee-Pl\u00e4tzchen f\u00fcr die Vorweihnachtszeit<\/figcaption><\/figure>\n<input class=\"fooboxshare_post_id\" type=\"hidden\" value=\"39533\"\/>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Adventszeit steht vor der T\u00fcr und es geht mit gro\u00dfen Schritten auf Weihnachten zu. 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