{"id":33890,"date":"2020-12-08T12:00:00","date_gmt":"2020-12-08T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/?p=33890"},"modified":"2022-02-22T18:32:03","modified_gmt":"2022-02-22T17:32:03","slug":"disney-rezept-mushroom-risotto-aus-dem-le-cellier-steakhouse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/disney-rezept-mushroom-risotto-aus-dem-le-cellier-steakhouse\/","title":{"rendered":"Disney-Rezept: Mushroom Risotto aus dem Le Cellier Steakhouse"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"627\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Header-Mushroom-Risotto.jpg\" alt=\"Neben einem Teller mit Pilzrisotto sitzen zwei Chip und Chap Tsum Tsums im Kanada-Design\" class=\"wp-image-34006\" title=\"Chip and Dale mit Pilzrisotto\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Header-Mushroom-Risotto.jpg 1200w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Header-Mushroom-Risotto-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Header-Mushroom-Risotto-768x401.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption>Das Pilzrisotto nach einem Rezept aus dem Le Cellier Steakhouse in Epcot<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Das Rezept, das wir Euch heute hier im Blog pr\u00e4sentieren, f\u00fchrt Euch in das World Showcase in Epcot, genauer gesagt in den kanadischen Pavillon. Im dortigen Le Cellier Steakhouse findet Ihr dieses leckere Pilzrisotto auf der Speisekarte. Das Tolle daran ist, dass es wirklich nicht schwierig nachzukochen ist. Das einzige, das Ihr dazu ben\u00f6tigt, sind ein paar Zutaten und etwas Zeit. Also: Auf die Kochl\u00f6ffel, fertig, los!<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-das-le-cellier-steakhouse\">Das Le Cellier Steakhouse<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-thumbnail\"><a href=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Le-Cellier-Steakhouse.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"220\" height=\"220\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Le-Cellier-Steakhouse-220x220.jpg\" alt=\"Blick in den Innenraum des Le Cellier Steakhouses im Kanada Pavillon in Epcot\" class=\"wp-image-33891\" title=\"Gastraum im Le Cellier\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Le-Cellier-Steakhouse-220x220.jpg 220w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Le-Cellier-Steakhouse-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 220px) 100vw, 220px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Wie bereits erw\u00e4hnt, findet Ihr das Le Cellier Steakhouse im <a href=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/walt-disney-world\/epcot\/world-showcase\/kanada.html\">Kanada Pavillon<\/a> in Epcots World Showcase. Betretet Ihr das World Showcase von Future World aus kommend, findet Ihr den kanadischen Pavillon unmittelbar zu Eurer rechten Seite. Neben dem Le Cellier Steakhouse findet Ihr hier au\u00dferdem einen Shop mit allerlei Kanada-Merchandise und die Attraktion &#8220;Canada Far and Wide in Circle-Vision 360&#8221;.  Habt Ihr ausgiebig geshoppt und seid nun hungrig, k\u00f6nnt Ihr dem Le Cellier einen Besuch abstatten, das als Signature Restaurant hochwertige Speisen und Getr\u00e4nke bietet. In diesem beliebten Restaurant, das oft ausgebucht ist, findet Ihr vor allem deftige Fleischgerichte auf der Speisekarte. Ein Highlight ist ganz klar das Le Cellier Filet Mignon, das traditionell mit dem Pilzrisotto serviert wird. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-die-zutaten-fur-das-risotto\">Die Zutaten f\u00fcr das Risotto<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Zutaten-fuer-das-Pilzrisotto.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"628\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Zutaten-fuer-das-Pilzrisotto.jpg\" alt=\"In einer Schale mit Chip und Chap-Motiv liegen Champignons, daneben und dahinter sind weitere Zutaten f\u00fcr das Pilzrisotto zu sehen\" class=\"wp-image-34004\" title=\"Zutaten f\u00fcr Pilzrisotto\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Zutaten-fuer-das-Pilzrisotto.jpg 1200w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Zutaten-fuer-das-Pilzrisotto-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Zutaten-fuer-das-Pilzrisotto-768x402.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>250g Pilze nach Wahl<\/li><li>4 EL Oliven\u00f6l<\/li><li>1\/4 TL Knoblauch, fein geschnitten oder gepresst<\/li><li>4 EL Butter<\/li><li>1 kleine Zwiebel, klein gehackt<\/li><li>450g Risotto-Reis<\/li><li>1 l Rinderbr\u00fche\/-fond <em>(alternativ ist auch Gem\u00fcsebr\u00fche m\u00f6glich, dann wird das Gericht vegetarisch)<\/em><\/li><li>480g Schlag- oder Kochsahne<\/li><li>150g gehobelter Parmesan<\/li><li>Salz und Pfeffer zum Abschmecken<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-so-wird-das-risotto-zubereitet\">So wird das Risotto zubereitet<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Putzt die Pilze gr\u00fcndlich und begie\u00dft sie mit dem Oliven\u00f6l. Gebt den Knoblauch hinzu, w\u00fcrzt die Pilze mit Salz und Pfeffer und verteilt sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.<\/li><li>R\u00f6stet sie nun im Ofen bei 190 Grad Celsius (Ober-\/Unterhitze) f\u00fcr rund 20 Minuten. Holt das Blech dann aus dem Ofen und lasst die Pilze einen kurzen Moment ausk\u00fchlen.<\/li><li>Gebt dann 2-3 EL der Butter in eine tiefe Pfanne und bratet darin die Zwiebeln bei mittlerer Hitze an, bis sie weich und glasig sind. <\/li><li>F\u00fcgt nun den Risotto-Reis hinzu. Kocht das Ganze f\u00fcr rund drei Minuten. R\u00fchrt dabei immer wieder um. <\/li><li>W\u00e4hrenddessen erhitzt Ihr Rinderbr\u00fche und Sahne in separaten T\u00f6pfen. Die Rinderbr\u00fche soll dabei kochen, die Sahne nur etwas erw\u00e4rmt werden.<\/li><li> F\u00fcgt jetzt mit einer Sch\u00f6pfkelle nach und nach die Rinderbr\u00fche zum Risotto-Reis hinzu. Achtet darauf, jeden L\u00f6ffel gut zu verr\u00fchren und den n\u00e4chsten erst dann hinzuzugeben, wenn der vorherige vom Reis aufgenommen wurde. Macht das so lange, bis die ganze Rinderbr\u00fche aufgebraucht ist.<\/li><li>Nun k\u00f6nnt Ihr die ger\u00f6steten Pilze zum Risotto hinzugeben. <\/li><li>Danach f\u00fcgt Ihr die Sahne hinzu, was Ihr auch L\u00f6ffel f\u00fcr L\u00f6ffel tun solltet.<\/li><li>Schmeckt das Risotto mit Salz und Pfeffer ab. Es ist fertig, wenn der Reis fast ganz durchgegart ist, aber noch ein klein wenig Biss hat. <\/li><li>Nehmt die Pfanne nun vom Herd. F\u00fcgt die restliche Butter und den Parmesan hinzu, verr\u00fchrt alles gut und lasst das Risotto kurz etwas abk\u00fchlen, bevor Ihr es serviert. <\/li><\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Mushroom-Risotto.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"628\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Mushroom-Risotto.jpg\" alt=\"Auf einem kleinen quadratischen Teller ist eine Portion des Pilzrisottos angerichtet\" class=\"wp-image-34007\" title=\"Eine Portion Pilzrisotto\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Mushroom-Risotto.jpg 1200w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Mushroom-Risotto-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Mushroom-Risotto-768x402.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/a><\/figure>\n<input class=\"fooboxshare_post_id\" type=\"hidden\" value=\"33890\"\/>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Rezept, das wir Euch heute hier im Blog pr\u00e4sentieren, f\u00fchrt Euch in das World Showcase in Epcot, genauer gesagt in den kanadischen Pavillon. 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Die meisten Artikel, die ich f\u00fcr den Blog verfasse, drehen sich entweder um Essen und Trinken oder aber um Merchandise wie die Disney Pins. Denn seien wir doch mal ehrlich: Wer liebt es nicht, w\u00e4hrend eines Disneyurlaubs in guten Restaurants lecker zu speisen oder tolle Souvenirs als Andenken an die magische Zeit im Land der Maus zu kaufen? Genau deshalb schreibe ich vor allem \u00fcber diese Themen, denn sie sind f\u00fcr mich mindestens genauso wichtig wie die Attraktionen und Shows in den Disney Parks.\",\"url\":\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/author\/braveprincess\/\"}]}<\/script>","yoast_head_json":{"title":"Disney-Rezept: Mushroom Risotto aus dem Le Cellier Steakhouse | Disney Parks Magazin","description":"Ihr sucht kulinarische Inspiration? 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