{"id":29538,"date":"2020-04-27T19:32:58","date_gmt":"2020-04-27T17:32:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/?p=29538"},"modified":"2022-02-25T13:24:34","modified_gmt":"2022-02-25T12:24:34","slug":"walt-disney-world-mickey-mouse-beignets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/walt-disney-world-mickey-mouse-beignets\/","title":{"rendered":"Walt Disney World Mickey Beignets"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"627\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/mickey-mouse-beignets.jpg\" alt=\"Sechs Beignets in Form eines Mickey Mouse Kopfes auf einem Teller im Donald Duck Design\" class=\"wp-image-29539\" title=\"Disney Mickey Mouse Beignets wie in Walt Disney World\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/mickey-mouse-beignets.jpg 1200w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/mickey-mouse-beignets-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/mickey-mouse-beignets-768x401.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Beignets (urspr\u00fcnglich stammen Beignets aus dem <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/shop.cafedumonde.com\/\" target=\"_blank\">Caf\u00e9 Du Monde in New Orleans<\/a>) sind in den letzten Jahren weltweit immer beliebter geworden. Auch vor den Disney Parks haben diese unglaublich leckeren, kleinen, frittierten Schweinereien (Beignets sind \u00e4hnlich wie unsere hiesigen Berliner. Nur kleiner und ohne Marmelade. Und auch ein klein wenig anders) nicht Halt gemacht und sind dort zum Beispiel auch im <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/walt-disney-world\/disney-hotels\/port-orleans-french-quarter.html\" target=\"_blank\">Port Orleans Resort \u2013 French Quarter<\/a> oder in der Mint Julep Bar am New Orleans Square in Disneyland Anaheim zu bekommen &#8211; auch in ihrer besonderen Form als Mickey Mouse Beignets. Wie Ihr die Beignets aus den Disney Parks in den USA zu Hause selbst machen k\u00f6nnt, zeigen wir Euch in diesem Blogeintrag.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten f\u00fcr die legend\u00e4ren Disney Beignets<\/h2>\n\n\n\n<p>F\u00fcr die ber\u00fchmten Beignets braucht Ihr:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>\u00bd Teel\u00f6ffel Trockenhefe<\/li><li>60 ml warmes Wasser (ca. 40\u00b0 Celsius)<\/li><li>Ca. 50 Gramm Zucker<\/li><li>30 Gramm Margarine<\/li><li>\u00bd Teel\u00f6ffel Salz<\/li><li>120 ml Schlagsahne<\/li><li>1 Ei<\/li><li>480 Gramm Mehl (405er)<\/li><li>120 ml kochendes bzw. hei\u00dfes Wasser<\/li><li>Gutes Pflanzen\u00f6l (z.B. Raps- oder Sonnenblumen\u00f6l) zum Ausbacken<\/li><li>Etwas Puderzucker<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">So bereitet Ihr die Disney Beignets zu<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Die Hefe in ein Glas oder kleine Sch\u00fcssel mit dem warmen Wasser geben und verr\u00fchren und das Gemisch 5 Minuten stehen lassen.<\/li><li>Zucker, Margarine, Schlagsahne, Salz, das Ei, Mehl und das kochende Wasser in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben und mit der aufgel\u00f6sten Hefe \u00fcbergie\u00dfen. Den Teig mit der K\u00fcchenmaschine mit einem Knethaken auf mittlerer Geschwindigkeit glattr\u00fchren und den Teig danach ca. 30 Minuten stehen lassen<\/li><li>Den Teig auf ca. 0,5 bis 0,6 cm Dicke ausrollen, mit einem Mickey Ausstecher (oder Goofy oder Donald Ausstecher oder was gerade zur Hand ist) kleine Mickey M\u00e4use (oder Donalds oder Goofys) in den Teig dr\u00fccken. <br>Wenn Ihr keinen Ausstecher bzw. F\u00f6rmchen habt, einfach den Teig mit einem Messer in Quadrate mit ca. 6-7 cm Kantenl\u00e4nge schneiden. Die Formen mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort ohne Zugluft f\u00fcr ca. 1 bis 1 \u00bd Stunden gehen lassen, bis der Teig ungef\u00e4hr die doppelte Dicke hat.<\/li><li>Ausreichend Pflanzen\u00f6l in einem hohen Topf geben, so dass die Teiglinge im \u00d6l schwimmen k\u00f6nnen und nicht den Boden ber\u00fchren. Lasst das \u00d6l auf ca. auf 170 Grad Celsius erhitzen. <br>Gebt dann die Teiglinge in das \u00d6l (nicht zu viele auf einmal) und lasst diese dann 2-3 Minuten ausbacken. Dreht die Beignets um, sobald sie von unten goldbraun sind. Lasst die Mickey Mouse Beignets auf einem K\u00fcchenpapier etwas abtropfen, sobald Ihr sie aus dem \u00d6l geholt habt. Besprenkelt die Beignets mit Puderzucker und voila: Fertig zum Servieren. Aber beeilt Euch, so lange sie noch warm sind.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Alles zu aufw\u00e4ndig? Alternativen um an leckere Beignets zu kommen<\/h4>\n\n\n\n<p>\u00dcbrigens: Auch im Disneyland Paris bekommt Ihr Beignets. Im <a href=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disneyland-resort-paris\/disneyland-park\/main-street-usa\/cable-car-bake-shop.html\">Cable Car Bake Shop<\/a> auf der <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disneyland-resort-paris\/disneyland-park\/main-street-usa.html\" target=\"_blank\">Main Street U.S.A.<\/a> (wenn auch nicht gerade Mickeybeignets, lecker sind sie trotzdem). Und falls Ihr mal in Walt Disney World im Port Orleans French Quarter seid, bekommt Ihr dort auch eine fertige Caf\u00e9 Du Monde Beignet Backmischung f\u00fcr zu Hause (alternativ auch wesentlich g\u00fcnstiger im Walmart oder Target).<\/p>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Ein deftiger Tipp zum Abschluss<\/h5>\n\n\n\n<p>Erstaunlich gut schmecken die Beignets \u00fcbrigens in einer deftigen Version als Burger verarbeitet &#8211; inbesondere mit einem Burger mit karamellisiertem Bacon! Die S\u00fc\u00dfe und die W\u00fcrzigkeit erg\u00e4nzen sich super und sind einen Versuch wert. Traut Euch!<\/p>\n<input class=\"fooboxshare_post_id\" type=\"hidden\" value=\"29538\"\/>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beignets (urspr\u00fcnglich stammen Beignets aus dem Caf\u00e9 Du Monde in New Orleans) sind in den letzten Jahren weltweit immer beliebter geworden. 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