{"id":29369,"date":"2020-05-04T14:24:27","date_gmt":"2020-05-04T12:24:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/?p=29369"},"modified":"2022-02-25T13:13:42","modified_gmt":"2022-02-25T12:13:42","slug":"restauranttest-chefs-de-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/restauranttest-chefs-de-france\/","title":{"rendered":"Restauranttest: Chef’s de France"},"content":{"rendered":"\n
\"Chef's<\/figure>\n\n\n\n

Im vorerst letzten Teil meiner Restauranttest-Reihe soll es dieses Mal um das “Chef’s de France” im franz\u00f6sischen Pavillon<\/a> in Epcot gehen. Dieses Restaurant ist bei vielen Epcot-Besuchern sehr beliebt, vor allem in den Abendstunden (kurz vor oder w\u00e4hrend der Abendshow). Wie es uns dort gefallen hat, erfahrt Ihr nun in diesem Restauranttest!<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Chef’s de France<\/h2>\n\n\n\n

Wie bereits erw\u00e4hnt, befindet sich das Restaurant “Chef’s de France” im Frankreich-Pavillon in Epcot<\/a>. Dort ist es das zweite Tischbedienungsrestaurant neben dem “Monsieur Paul’s”, einem echten Highlight f\u00fcr Fans der Gourmetk\u00fcche. Aber auch das “Chef’s de France” hat einiges zu bieten, allem voran eine klassisch franz\u00f6sische K\u00fcche und nat\u00fcrlich eine gro\u00dfe Auswahl an franz\u00f6sischen Weinen. Da das Restaurant im vorderen Teil des Frankreich-Pavillons gelegen ist, habt Ihr von den Fensterpl\u00e4tzen aus einen tollen Blick auf die vorbeilaufenden Besucher und die World Showcase<\/a> Lagoon. Das ist besonders klasse, wenn es Zeit f\u00fcr die Abendshow wird. Mit etwas Gl\u00fcck (und einem entsprechenden Fensterplatz) k\u00f6nnt Ihr die n\u00e4mlich w\u00e4hrend Eures Essens im “Chef’s de France” erleben. Zwar kann man nat\u00fcrlich nicht die ganze Show vom Tisch aus sehen, aber gerade das Feuerwerk bemerkt Ihr garantiert. <\/p>\n\n\n\n

In seiner Gestaltung ist das “Chef’s de France” eher klassisch elegant und \u00fcberzeug mit einer schlichten, aber stilvollen Einrichtung. Auch das Essen, das hier serviert wird, ist eher schlicht. Vorrangig findet Ihr franz\u00f6sische Bistrok\u00fcche wie Boeuf Bourguignon oder Steak mit Pommes Frites vor, aber auch Brath\u00e4hnchen oder Lachsfilet stehen auf der Karte. Auch Vegetarier kommen nicht zu kurz und k\u00f6nnen aus mehreren vegetarischen Hauptgerichten und Vorspeisen w\u00e4hlen. Besonders gelobt wird das “Chef’s de France” immer wieder f\u00fcr seine gratinierte Zwiebelsuppe und – nat\u00fcrlich – f\u00fcr die unwiderstehlichen Desserts.<\/p>\n\n\n\n

Unser Essenserlebnis <\/h3>\n\n\n\n

Unser Besuch im “Chef’s de France” fand an einem gut besuchten Abend statt. Dementsprechend war es schon vor dem Restaurant recht voll und wuselig. Wir mussten trotz Reservierung einige Minuten warten, bis wir aufgerufen und zu unserem Tisch gef\u00fchrt wurden. Der Platz lag nicht im Hauptraum des Restaurants, was ich ganz positiv fand. Der Grund daf\u00fcr ist die doch teilweise recht hohe Lautst\u00e4rke im Hauptraum, vor allem wenn das Restaurant so gut besucht ist. Im Nebenraum war es etwas ruhiger und gem\u00fctlicher. Unser Kellner war h\u00f6flich und bem\u00fchte sich, z\u00fcgig zu arbeiten. Das war gar nicht so einfach, denn er war f\u00fcr sehr viele Tische zust\u00e4ndig und hastete somit stets von einem Tisch zum anderen. <\/p>\n\n\n\n

Als es an die Essensauswahl ging, entschied sich mein Freund f\u00fcr das 3-G\u00e4nge-Men\u00fc mit der franz\u00f6sischen Zwiebelsuppe, dem Boeuf Bourguignon und dem Cygne Profiterole als Dessert. Ich hingegen w\u00e4hlte das Steak mit Pommes und die Creme Brulee als Nachspeise. Als erstes wurde logischerweise die Zwiebelsuppe serviert. Sie war laut meinem Freund sehr lecker und hei\u00df, allerdings auch eine sehr gro\u00dfe Portion, wenn man bedenkt, dass das nur die Vorspeise sein sollte. Die Hauptgerichte waren beide hervorragend. Das Fleisch war zart und die Beilagen komplettierten die Gerichte. Besonders toll fand ich die in Rotwein geschwenkten Schalotten auf meinem Steak. Die gaben dem ganzen Gericht das gewisse Etwas. Auch wenn wir nach diesen (zumindest f\u00fcr uns) gro\u00dfen Portionen kaum noch Platz f\u00fcr einen Nachtisch hatten, lie\u00dfen wir ihn uns nicht entgehen. Das war auch gut so, denn beide Desserts waren super lecker! Meine Creme Brulee hatte eine knackige Kruste und schmeckte himmlisch nach Vanille. <\/p>\n\n\n\n

Toll war, dass wir w\u00e4hrend unseres Essens auch ein wenig von der Abendshow “Illuminations – Reflections of Earth” mitbekamen. Zwar hatten wir einen Fensterplatz im Nebenraum, d.h. keine direkte Sicht auf die World Showcase Lagoon, dennoch sahen wir nat\u00fcrlich das Feuerwerk. Danach wurde es auch ganz schnell sehr leer im Restaurant, sodass wir das Essen in Ruhe beenden und dann den Abend entspannt mit einem Spaziergang vom Restaurant zum Parkausgang ausklingen lassen konnten.<\/p>\n\n\n\n

Einige Bilder von unserem Essen<\/h4>\n\n\n\nngg_shortcode_0_placeholder\n\n\n\n

Unsere Bewertung<\/h3>\n\n\n\n

Im Folgenden k\u00f6nnt Ihr sehen, wie wir das “Chef’s de France” in den verschiedenen Kategorien bewerten. Die H\u00f6chstpunktzahl sind dabei pro Kategorie 10 Punkte.<\/p>\n\n\n\n

Service<\/h4>\n\n\n\n

Wie bereits erw\u00e4hnt, war unser Kellner im “Chef’s de France” sehr h\u00f6flich und bem\u00fcht. Er musste sich allerdings um viele Tische gleichzeitig k\u00fcmmern, sodass er zum Teil sehr gestresst und abgehetzt wirkte. Leider war er einmal auch etwas schroff. Er brachte meinem Partner sein bestelltes Getr\u00e4nk, verschwand dann allerdings wieder, ohne dass ich mein Getr\u00e4nk bekommen hatte. Auch nach 10 Minuten hatte ich noch nichts zu trinken, weshalb wir ihn dann nochmal daran erinnerten. Daraufhin meinte er etwas flapsig, er h\u00e4tte das nicht vergessen, es dauerte einfach etwas l\u00e4nger. Weshalb genau eine Cola allerdings mehr Zeit ben\u00f6tigt als ein Rotwein, erschlie\u00dft sich mir bis heute nicht. Abgesehen von dieser einen Sache war der Service aber absolut in Ordnung. Deshalb bekommt das Restaurant in dieser Kategorie 7 von 10 Punkten.<\/p>\n\n\n\n

Speisen- und Getr\u00e4nkeangebot<\/h4>\n\n\n\n

An der Auswahl an Speisen und Getr\u00e4nken ist im “Chef’s de France” nichts auszusetzen. F\u00fcr jeden Geschmack – egal ob Fleisch- oder Fischliebhaber oder doch Vegetarier – ist etwas dabei und die Speisekarte bietet eine gro\u00dfe Vielfalt. Zudem sind viele Gerichte eher simpel, sodass sie auch Leuten, die ausgefallenes Essen nicht so sehr m\u00f6gen, zusagen d\u00fcrften. Besonders hervorzuheben sind in diesem Restaurant aber die Desserts, die nicht nur sehr gut schmecken, sondern auch optisch toll gestaltet sind. Dementsprechend bekommt das Restaurant f\u00fcr das Speisen- und Getr\u00e4nkeangebot 9 von 10 Punkten.<\/p>\n\n\n\n

Speisen- und Getr\u00e4nkequalit\u00e4t<\/h4>\n\n\n\n

Alle von uns an diesem Abend probierten Speisen und Getr\u00e4nke waren sehr gut bis hervorragend. Die Hauptgerichte sowie die Suppe als Vorspeise waren hei\u00df, als man sie servierte, und mein Steak war perfekt gebraten. Laut meinem Freund war auch der Wein, den er zum Essen gew\u00e4hlt hatte, sehr gut und konnte ihn \u00fcberzeugen. Da es nichts an der Qualit\u00e4t auszusetzen gab, vergebe ich hier 10 Punkte.<\/p>\n\n\n\n

Thematisierung \/ Atmosph\u00e4re<\/h4>\n\n\n\n

Die Atmosph\u00e4re ist im “Chef’s de France” vielleicht das gr\u00f6\u00dfte Manko. Das Restaurant ist eher schlicht gestaltet und hat keine aufwendige Gestaltung wie viele andere Restaurants in Disney World. Andererseits passt es mit diesem schlichten Design gut in den franz\u00f6sischen Pavillon und wirkt authentisch. Wir pers\u00f6nlich fanden allerdings, dass es von au\u00dfen sch\u00f6ner wirkte als von innen. Was au\u00dferdem die Atmosph\u00e4re beeintr\u00e4chtigte, war die enorme Lautst\u00e4rke. Vielleicht hatten wir einfach nur Pech, weil das Restaurant komplett ausgebucht war, aber es war schon sehr laut. Das wirkte dem entspannten franz\u00f6sischen Flair etwas entgegen. Insgesamt bekommt das “Chef’s de France” deshalb f\u00fcr Thematisierung und Atmosph\u00e4re nur 5 Punkte.<\/p>\n\n\n\n

Preis \/ Leistung<\/h4>\n\n\n\n

Das Preis-Leistungsverh\u00e4ltnis fanden wir bei unserem Besuch durchaus angemessen. Das Men\u00fc, das mein Freund gew\u00e4hlt hatte, kostete rund $45 und war, obwohl es auch eine Vorspeise enthielt, ebenfalls f\u00fcr einen Table Service-Credit mit dem Dining Plan zu bekommen. \u00c0 la carte zahlt man f\u00fcr Hauptgerichte zwischen $20 und $37 und f\u00fcr Desserts ungef\u00e4hr $10. Da die Qualit\u00e4t sehr gut war, fanden wir die Preise jedoch in Ordnung. Dementsprechend bekommt das Restaurant in dieser Kategorie 8 von 10 Punkten.<\/p>\n\n\n\n

Fazit<\/h3>\n\n\n\n

Insgesamt kommt das Restaurant “Chef’s de France” im Frankreich-Pavillon in Epcot auf eine Punktzahl von 39 Punkten. Damit liegt es im guten Mittelfeld, in unserem pers\u00f6nlichen Restaurantranking allerdings eher auf den hinteren Pl\u00e4tzen. Das liegt aber nicht daran, dass das “Chef’s de France” kein gutes Restaurant w\u00e4re. Wir hatten einen sch\u00f6nen Abend mit gutem Essen dort, allerdings ist die Konkurrenz in Disney World einfach unheimlich stark. Somit w\u00fcrden wir beim n\u00e4chsten Trip wohl erstmal auf einen Besuch im “Chef’s de France” verzichten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im vorerst letzten Teil meiner Restauranttest-Reihe soll es dieses Mal um das “Chef’s de France” im franz\u00f6sischen Pavillon in Epcot gehen. Dieses Restaurant ist bei vielen Epcot-Besuchern sehr beliebt, vor allem in den Abendstunden (kurz vor oder w\u00e4hrend der Abendshow). 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