{"id":27191,"date":"2019-11-28T17:30:22","date_gmt":"2019-11-28T16:30:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/?p=27191"},"modified":"2022-02-25T17:27:57","modified_gmt":"2022-02-25T16:27:57","slug":"disney-rezept-minnies-bake-shop-cookies-with-raspberry-and-white-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/disney-rezept-minnies-bake-shop-cookies-with-raspberry-and-white-chocolate\/","title":{"rendered":"Disney-Rezept: Minnie&#8217;s Bake Shop Cookies with Raspberry and White Chocolate"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"628\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Header-Minnies-Bake-Shop-Cookies-1.jpg\" alt=\"Chip und Chap sind als Motiv auf einem weihnachtlichen Teller mit Cookies zu sehen\" class=\"wp-image-27198\" title=\"Minnie's Bake Shop Cookies\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Header-Minnies-Bake-Shop-Cookies-1.jpg 1200w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Header-Minnies-Bake-Shop-Cookies-1-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Header-Minnies-Bake-Shop-Cookies-1-768x402.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Bald ist es so weit: Weihnachten steht vor der T\u00fcr! Was in den Wochen vor dem gro\u00dfen Fest nat\u00fcrlich nicht fehlen darf, sind ein paar leckere Pl\u00e4tzchen oder Kekse. Daher dachten wir uns, dass das doch der perfekte Anlass w\u00e4re, um Euch ein weiteres Disney World-Rezept zu pr\u00e4sentieren. Dieses Mal zeigen wir Euch, wie man \u201eMinnie\u2019s Bake Shop Cookies\u201c in der Geschmacksrichtung \u201eRaspberry &amp; White Chocolate\u201c ganz einfach selbst machen kann. Ihr wollt wissen, wie das geht? Dann fangen wir direkt an!<\/p><!--more-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-die-zutaten\">Die Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"628\" src=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/cookie-zutaten.jpg\" alt=\"Mehl, Zucker, Kakao, Butter, Ei, wei\u00dfe Schokolade und Himberrmarmelade - Zutaten f\u00fcr die Cookies\" class=\"wp-image-27519\" title=\"Zutaten f\u00fcr Cookies\" srcset=\"https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/cookie-zutaten.jpg 1200w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/cookie-zutaten-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.dein-dlrp.de\/disney-parks-magazin\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/cookie-zutaten-768x402.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><ul><li>220g Butter (leicht angew\u00e4rmt und in kleine St\u00fccke geschnitten)<\/li>\n<li>220g braunen Zucker <\/li>\n<li>170g normalen Zucker<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>1 EL Wasser<\/li>\n<li>1 TL Vanilleextrakt<\/li>\n<li>1 TL Himbeersirup<\/li>\n<li>320g Mehl<\/li>\n<li>1 TL Salz<\/li>\n<li>1\/2 TL Backpulver<\/li>\n<li>170g wei\u00dfe Schokost\u00fcckchen zum Backen (falls Ihr die im Supermarkt nicht bekommt, k\u00f6nnt Ihr auch einfach wei\u00dfe Schokolade in kleine St\u00fccke hacken) <\/li>\n<li>170g Zartbitterschokost\u00fcckchen zum Backen<\/li>\n<li>250g Himbeermarmelade<\/li><\/ul><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-so-wird-s-gemacht\">So wird&#8217;s gemacht<\/h3>\n\n\n\n<p><ul><li>Vermischt zuerst Butter, braunen Zucker und normalen Zucker miteinander, sodass eine cremige Masse entsteht.<\/li>\n<li>Gebt nun das Ei und den einen Essl\u00f6ffel Wasser hinzu. Vermengt alles gut miteinander.<\/li>\n<li>Jetzt k\u00f6nnt Ihr das Vanilleextrakt und den Himbeersirup hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n<li>Danach vermischt Ihr Mehl, Salz und Backpulver. <\/li>\n<li>F\u00fcgt diese Mischung nun zum Rest dazu. Gebt dabei aber nicht alles auf einmal hinein, sondern immer nur kleine Mengen, sodass sich die Zutaten optimal zu einem Teig verbinden.<\/li>\n<li>Jetzt wird es Zeit f\u00fcr die Schokost\u00fcckchen. Wie schon bei der Zutatenliste erw\u00e4hnt, k\u00f6nnt Ihr, falls Ihr im Supermarkt keine wei\u00dfen Schokost\u00fcckchen zum Backen bekommt, auch einfach Schokotafeln kaufen und diese in kleine St\u00fccke hacken. Achtet aber darauf, dass die St\u00fcckchen nicht zu klein werden, denn man soll ja die St\u00fccke noch merken, wenn man in die Cookies bei\u00dft. <\/li>\n<li>Zu guter Letzt m\u00fcsst Ihr nun noch die Himbeermarmelade hinzuf\u00fcgen. Dies macht Ihr aber nicht mit einem R\u00fchrger\u00e4t, sondern sanft mit einem L\u00f6ffel oder Teigschaber. Das ist wichtig, damit die Marmelade nicht einfach im Teig \u201everschwindet\u201c, sondern man sie sp\u00e4ter in den Keksen noch als kleine \u201eStrudel\u201c entdecken kann. <\/li>\n<li>Ist der Teig fertig, kommt er erstmal f\u00fcr einen Moment (ca. 20 Minuten sollten ausreichen) in die Gefriertruhe, damit er etwas fester wird. Holt ihn dann wieder aus der Truhe und formt mithilfe eines Eisportionierers B\u00e4llchen aus dem Teig. Diese gebt Ihr jetzt nochmal f\u00fcr rund 20 Minuten in den K\u00fchlschrank. Durch dieses K\u00fchlen des Teiges wird verhindert, dass der Teig beim Backen sp\u00e4ter zu sehr verl\u00e4uft. Wie Ihr auf den Bildern sehen k\u00f6nnt, dachte ich, der Schritt w\u00e4re nicht notwendig, und habe ihn einfach ausgelassen und den Teig sofort mit dem Eisportionierer auf dem Blech verteilt. Deshalb sind meine Cookies aber sehr flach geworden. Sch\u00f6ner werden sie auf jeden Fall, wenn Ihr ihnen die kleine Pause im Gefrierfach g\u00f6nnt. <\/li>\n<li>Sind die 20 Minuten Wartezeit vorbei, k\u00f6nnt Ihr die Backbleche mit Backpapier auslegen und Eure Teigb\u00e4llchen darauf verteilen. Achtet darauf, dass sie gen\u00fcgend Abstand zueinander haben, sondern verlaufen sie beim Backen m\u00f6glicherweise ineinander. Backt die Kekse nun bei 200 Grad Celsius (Umluft) f\u00fcr 2 Minuten, stellt dann aber die Temperatur herunter auf 175 Grad Celsius und backt die Kekse so nochmal f\u00fcr 15 Minuten. Holt die Bleche nun aus dem Ofen und lasst sie eine Weile abk\u00fchlen. Fertig!<\/li><\/ul><\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ein-paar-eindrucke-vom-backen\">Ein paar Eindr\u00fccke vom Backen<\/h4>\n\n\n\nngg_shortcode_0_placeholder\n\n\n\n<p>\nNun w\u00fcnschen wir Euch viel Spa\u00df beim Nachbacken und nat\u00fcrlich auch f\u00fcr \nsp\u00e4ter einen guten Appetit, wenn Ihr die leckeren Cookies probiert!\n\n<\/p>\n<input class=\"fooboxshare_post_id\" type=\"hidden\" value=\"27191\"\/>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bald ist es so weit: Weihnachten steht vor der T\u00fcr! Was in den Wochen vor dem gro\u00dfen Fest nat\u00fcrlich nicht fehlen darf, sind ein paar leckere Pl\u00e4tzchen oder Kekse. Daher dachten wir uns, dass das doch der perfekte Anlass w\u00e4re, um Euch ein weiteres Disney World-Rezept zu pr\u00e4sentieren. 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